บทความ
ผิวสวย หุ่นเป๊ะ ด้วยมะเขือเทศ
เป็นที่ทราบกันดีว่าการลดน้ำหนักจะต้องทานผักเเละผลไม้เป็นหลัก เเละหนึ่งในผักที่ประโยชน์รอบด้านทั้งการลดน้ำหนักเเละการดูเเลผิวพรรณคงจะหนีไม่พ้น “มะเขือเทศ”
ประโยชน์และสารอาหารในผัก
คนไทยถือว่าโชคดีที่มีทั้งอาหาร พืชผักและผลไม้หลายชนิดให้บริโภค ไม่ว่าจะเป็นหน้าร้อน หน้าแล้ง หน้าฝนตก น้ำหลาก ผักก็ไม่เคยขาดตลาด หาได้ง่ายและราคาถูกกว่าอาหารอื่นๆ การบริโภคผักหลากหลายชนิดทำให้ได้สารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายหลายอย่าง แตกต่างกันไป อาจจะแนกด้วย สี หรือ สารอาหารก็ได้
พฤษเคมี ประโยชน์หลากหลาย จากผักหลากสี
สารพฤกษเคมี หรือ ไฟโตนิวเทรียนท์ (อังกฤษ: Phytochemical หรือ Phytonutrients) หมายถึง สารเคมีที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพที่พบเฉพาะในพืช สารกลุ่มนี้อาจเป็นสารที่ทำให้พืชผักชนิดนั้นๆ มีสี กลิ่นหรือรสชาติที่เป็นลักษณะเฉพาะตัว
ผักที่มีสารเคมีตกค้างมากที่สุด กินผักต้องใส่ใจ
ทางสายลดน้ำหนักเเละสุขภาพการทานผักผลไม้ถือว่าเป็นเรื่องหลักที่เราต้องพบเจอทุกวัน เเต่รู้ไว้ใช่ว่าจะได้ระวัง เรื่องของสารพิษบนเปื้อนที่อยู่ในผักว่าผักอะไรบ้างที่มักตรวจพบสารพิษบนเปื้อนมากที่สุด
วิธีการล้างผักอย่างปลอดภัย
ผักสดผลไม้ที่วางขายในท้องตลาดส่วนใหญ่ จะมีสารพิษของสารเคมีป้องกันและกำจัดกำจัดศัตรูพืชตกค้างอยู่สารพิษจะเกาะกับผิวบางส่วนจะแทรกซึมเข้าในเนื้อเยื่อของพืช ผู้บริโภคไม่สามารถมองเห็นสารพิษที่ติดมากับผักผลไม้
รอยแตกร้าวในเนื้อแตงโม
มันคืออะไร กินได้หรือไม่ มีใครเคยสงสัยกันบ้าง เมื่อคุณรู้คำตอบมั่นใจว่าจะต้อง อึ้ง!!
วิธีการเลือกซื้อแตงโม
เพื่อหาแตงโมที่อร่อยที่สุดเท่าที่จะหาได้ เราก็ต้องรู้ 4 วิธีเลือกซื้อแตงโม ตามนี้เลย!!!!
แตงกวาสารพัดประโยชน์
แตงกวา ผักพื้นบ้านที่ทุกคนรู้จัก หาซื้อง่าย และใช้ประกอบอาหารได้หลายอย่าง คุณรู้หรือไม่ว่าแตงกวามีประโยชน์มากกว่าที่คุณคิด เรามาดูกันว่ามีอะไรกันบ้าง!!!